ملاح نعيمية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة ماما
- 3 طماطم
- 2 ملعقة دكوة
- ملعقة ملح
- فلفل اسود قليل
- ماء
- 3 ملاعق ويكة
- كوب زبادي
- بصل ناشف
- زيت قليل
-
1
اضع الزيت والبصل الناشف عليه الى ان يحمر قليلا دون الحريق
-
2
فيةالخلاط اخلط الطماطم والدكوة والملح والفلفل والماء عليهم
-
3
اصب الخليط من الخلاط على البصل في النار
-
4
في وعاء خارجي اضع كوب الزبادي و الويكة اخلطهم مع بعض جيدا بالمضرب
-
5
اصب الويكة بالزبادي على الخليط في النار
-
6
اقلل النار قليلا الى ان يخرج لي الزيت على الوجه و لا اغطي الحلة الا بعد ان يبرد قليلا وبالهنا....